¿Cómo hacer fideos de col china y ternera?

Carne de vacuno

200g

Col china

200g

Fideos

100g

Condimentos

Aceite

Cantidad adecuada

Cebolletas verdes

Cantidad adecuada

Ajo

Una cantidad adecuada

Chile

Una cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

MSG

Una cantidad adecuada

Azúcar

Una cantidad adecuada

Chile

Una cantidad adecuada cantidad

Pasos

1. Cortar la cebolla, el jengibre, el ajo y el pimiento.

2. Remojar los ventiladores en agua.

3. Cortar la col en trozos largos.

4. Cortar la carne en rodajas.

5. Poner aceite en la olla, añadir la cebolla, el jengibre, el ajo y la pimienta y sofreír. Agrega la carne picada y sofríe hasta que esté fragante.

6. Echar un bol y medio de agua, tapar con una tapa y dejar hervir.

7. Cocine la carne hasta que el repollo esté medio cocido.

8. Añade los fideos remojados y cocina. Simplemente agregue sal, glutamato monosódico y pimienta.