¿Cuál es la mejor manera de hacer tofu?
1. El "tofu estofado clásico" se elabora hirviendo agua. Tiene una salsa rica, crujiente por fuera y tierno por dentro.
2. El "tofu de huevo en conserva" se elabora revolviendo uniformemente. Ligera y refrescante, apta para el verano, con un sabor único.
3. La "cuajada de soja" se cuece. Tiene un fuerte aroma a salsa y un rico sabor.