Cómo hacer carne grande

Ingredientes principales; 500 gramos de relleno de cerdo.

Complementos: 2 dientes de ajo, 1 cebolla de verdeo, 1 guindilla, 1/2 cucharadita de maicena, 6 cucharaditas de pimienta de Jamaica, 1/2 cucharadita de salsa de soja, 4 cucharaditas de aceite de sésamo, 1 cucharadita de sal, 1 huevo .

Cómo hacer albóndigas grandes:

1. Prepara los materiales necesarios.

2. Añade el jengibre picado, el ajo picado, la cebolla verde picada y los huevos a la carne picada.

3. Añade la salsa de soja, la maicena, la sal, el aceite de sésamo y la pimienta.

4. Revuelva uniformemente antes de revolver.

5. Añade agua a la olla y deja hervir.

6. Usa la boca del tigre para exprimir las albóndigas.

7. Poner todas las albóndigas exprimidas en la olla y cocinar a fuego alto durante unos 6 minutos.

8. Sacar y escurrir el agua.

9. Añade a la olla la cantidad adecuada de agua, salsa de soja, cinco especias en polvo y vino de cocción.

10. Después de hervir, añadir las albóndigas.

11. Después de cocinar un rato, añadir agua y almidón para espesar.

12. Por último, espolvorear con cebolla verde picada y servir.

13. Imagen del producto terminado de albóndigas grandes.