Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Se puede comer ajo germinado? ¿Cuáles son sus efectos? ¿Se puede comer ajo germinado?

¿Se puede comer ajo germinado? ¿Cuáles son sus efectos? ¿Se puede comer ajo germinado?

1. Normalmente, el ajo se puede comer cuando brota. Debido a que es una semilla de planta, puede germinar fácilmente durante la temporada de germinación o en un ambiente adecuado. Este es un fenómeno normal y se puede comer o. elegido No coma los brotes de ajo cultivados en el suelo.

2. Si no hay moho, comer ajo germinado tiene muchos beneficios. En comparación con el ajo no germinado, el ajo germinado producirá más antioxidantes. Los datos de investigaciones especiales muestran que la capacidad antioxidante del ajo germinado es mejor que la del ajo fresco, lo que puede mejorar los efectos del ajo en el cuidado de la salud.