Cómo hornear rodajas de leche Okun semiacabadas
1. Corta todo tipo de pan en las formas que quieras, sécalos al aire o sécalos en el horno a baja temperatura.
2. Poner la mantequilla, el azúcar, la miel y la leche sobre agua y calentar para que se derrita.
3. Una vez que se haya derretido completamente, se colocan capas de leche y mantequilla. Use una sola bomba para revolver en una dirección hasta que estén todas combinadas. La mezcla combinada estará ligeramente blanda y un poco. Quédate en la pared.
4. Utiliza unos palillos para enrollar las rebanadas de pan seco en la lechada, sacude el exceso de lechada, colócalas en un plato y hornéalas en el horno.
5. Como temperatura de referencia, ajusta el fuego superior a 190 y el inferior a 170. Hornea durante unos quince minutos. Una vez que el color sea satisfactorio, se puede hornear.