Cómo hacer tofu con leche
Tofu con leche en polvo
Ingredientes: tofu con leche, huevos, harina, azúcar.
Práctica:
1. Cortar el tofu con leche en dados.
2. Abre un huevo, agrégalo a la harina y mézclalo hasta formar una masa, luego agrega el tofu con leche y mézclalo uniformemente. No arruines el tofu con leche.
3. Poner aceite en la olla, añadir el tofu con leche y sofreír hasta que esté dorado.
4. Poner un poco de aceite en la olla y cremar el azúcar. Después de que el azúcar blanca se convierta en almíbar marrón, agregue el tofu con leche frito, revuelva uniformemente y sirva.
Tofu con leche de almendras
Ingredientes: leche de almendras, tofu con leche, agar, leche, azúcar.
Ejercicio:
1. Remojar el agar en agua fría.
2. Poner en el mismo bol la leche de almendras, la leche y el azúcar y mezclar.
3.Mete el bol en el microondas y deja que hierva, luego añade el agar y deja que se derrita.
4. Pon el tofu con leche en un bol en el frigorífico, sácalo cuando se aglomere, córtalo en dados y cómelo con miel o zumo de azúcar.