Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Las orejas de cerdo cocinadas en casa siempre huelen a pescado. ¿Cuáles son las orejas de cerdo comunes?

Las orejas de cerdo cocinadas en casa siempre huelen a pescado. ¿Cuáles son las orejas de cerdo comunes?

Estos son alimentos muy deliciosos. Creo firmemente que mucha gente prefiere comer orejas de cerdo mezcladas con ensalada en su día a día. Las orejas de cerdo son crujientes y deliciosas, y agradan tanto a niños como a adultos. Además de mezclar orejas de cerdo, ¿hay alguna otra forma de hacerlo apto para todas las edades? Además de los platos fríos con orejas de cerdo, también hay orejas de cerdo bañadas en salsa casera a plena luz del día y orejas de cerdo salteadas con chile, todas deliciosas.

Hay muchas formas de hacer deliciosas las orejas de cerdo. En nuestra vida diaria, las orejas de cerdo son un manjar especial poco común. Son tan crujientes y deliciosas que a mucha gente le gusta preparar ensalada de orejas de cerdo en casa. Así que echemos un vistazo a cuáles son mejores.

1. Orejas de cerdo salteadas con guindilla

Al hacer el interior de las orejas, limpiar las orejas de cerdo y quitar el olor a pescado de las orejas de cerdo. Agrega cebollas verdes, jengibre, vino de arroz, orejas de cerdo y algunos gránulos de chile a la olla. Prepare con antelación algunos pimientos verdes y rojos, mijo, ajo y rodajas de jengibre. Cortar en trozos las orejas de cerdo cocidas, poner el aceite restante en la olla, añadir el ajo, el mijo, el pimiento y las rodajas de jengibre y sofreír. En este momento, todos agregarán las orejas de cerdo preparadas, agregarán salsa de soja y sazonarán con salsa de soja. La gente le agrega un poco de azúcar, se sofríe un rato, luego se le agregan los pimientos verdes y rojos preparados, se sofríe un rato y estarán listas las orejas de cerdo fritas con chile, que está muy bueno.

2. Orejas de cerdo de corte blanco

En primer lugar, todos están de acuerdo en limpiar el interior de las orejas y luego formulan un método y un proceso para eliminar el olor a pescado de las orejas. , lo mismo que el anterior. Luego cortamos las orejas de cerdo en rodajas, ni muy gruesas ni muy finas, y luego hacemos nosotros mismos un poco de agua. Como prefiero comer chiles, mi spray de pimienta habitual es picante. También podemos hacer un spray antilobo a nuestro gusto y luego sumergir las orejas de cerdo en el spray antilobo para que el cerdo se vea así. Las anteriores son solo mis formas favoritas de hacer orejas de cerdo. ¿Conoces otras formas deliciosas de hacer orejas de cerdo?