Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo cocinar dátiles rojos y longans y cómo remojar dátiles rojos, baya de goji y longans en baya de goji

Cómo cocinar dátiles rojos y longans y cómo remojar dátiles rojos, baya de goji y longans en baya de goji

1. Ingredientes: 60 g de dátiles rojos, 30 g de baya de goji, 30 g de longan, 800 g de azúcar moreno, agua.

2. Poner en el plato los dátiles rojos, la baya de goji y el longan.

3. Remojar en agua fría durante 1 hora después de la limpieza.

4. Escurre los ingredientes remojados y viértelos en la olla sopera. Agrega 800 gramos de agua y azúcar moreno.

5. Revuelva uniformemente, cubra, deje hervir a fuego alto, luego baje a fuego lento y cocine a fuego lento durante unos 30 minutos.

6. Los dátiles rojos, de naturaleza cálida, pueden nutrir la sangre y fortalecer el bazo y el estómago.

7. Wolfberry puede curar la deficiencia de yin del hígado y los riñones, beneficiar la esencia y mejorar la vista.

8. Longan tiene muchas funciones como fortalecer el yang y reponer el qi, nutrir el corazón y el bazo, nutrir la sangre y calmar los nervios, hidratar y embellecer la piel. Puede tratar la anemia, palpitaciones, insomnio, olvidos, neurastenia, debilidad física después de una enfermedad y posparto.

9. El azúcar moreno es de naturaleza cálida y de sabor dulce. Ingresa al bazo y tiene las funciones de beneficiar el qi y la sangre, fortalecer el bazo y calentar el estómago, aliviar el dolor, promover la circulación sanguínea y aliviar el dolor. estasis sanguínea.