¿Cuál es el valor medicinal de Gastrodia elata?

Gastrodia elata no sólo tiene un alto valor medicinal, sino que también tiene valor comestible para el cuidado medicinal y de la salud. Los alimentos de uso común incluyen huevos duros con Gastrodia elata, sesos de cerdo hervidos con Gastrodia elata y baya de goji, carne de cerdo al vapor con Gastrodia elata, pollo guisado con Gastrodia elata y sopa de pato con Gastrodia elata. Se caracteriza por una rica nutrición, un consumo conveniente y un sabor único. No solo satisface el sabor, sino que también desempeña un papel en nutrir la salud y curar enfermedades. En la actualidad, carnes, aves, pescados y otras ollas calientes elaboradas con Gastrodia elata como principal materia prima se han convertido en delicias habituales en hoteles y restaurantes.