Cómo hacer rodaballo frito delicioso, sencillo y fácil.

¿Rodaballo? : 1

Condimentos

Aceite: 1 cucharada

Sal: 6

Cebolla, jengibre, ajo: cantidad adecuada

Vino de cocina: 2 cucharadas

Vinagre: 2 cucharadas

Salsa de pescado: 2 cucharadas

Pasos específicos

Paso 1

Retirar las vísceras y branquias del rodaballo y enjuagarlas.

Paso 2

Escurrir para su uso posterior.

Paso 3

Picar la cebolla, el jengibre y el ajo

Paso 4

Enfriar el aceite en la sartén caliente y añadir el Rodaballo reservado Pescado, solo frito por un lado.

Paso 5

Enfriar el aceite en la sartén caliente, añadir el rodaballo reservado y sofreír solo por un lado.

Paso 6

A fuego alto, se cuece el vino de cocción y el vinagre.

Paso 7

Luego añade la cantidad adecuada de jugo.

Paso 8

Añadir agua, la sopa no debe desbordar el pescado, y retirar la espuma después de hervir.

Paso 9

Añadir agua, la sopa no debe desbordar el pescado, y retirar la espuma después de hervir.