¿Es mejor para las mujeres beber leche de soja en polvo o leche de soja?
La leche de soja es rica en proteínas de alta calidad y una variedad de oligoelementos que necesita el cuerpo humano, y se la conoce como leche verde. Su valor nutricional es similar al de la leche y su contenido en proteínas es superior al de la leche. La leche de soja también es rica en calcio, fósforo, hierro y otros minerales. El contenido de hierro es 25 veces mayor que el de la leche. Además, la leche de soja también es rica en ácidos grasos insaturados, saponinas de soja, isoflavonas, lecitina y decenas de otras sustancias beneficiosas para el cuerpo humano. , puede regular el estrógeno femenino y prevenir la hipertensión y las enfermedades coronarias.
La leche de soja en polvo es un nuevo tipo de bebida sólida que combina los nutrientes de la soja y la leche. La leche de soja en polvo se procesa mediante tecnología de molienda ultrafina, sin eliminar los restos de frijol. Los cotiledones de la soja se utilizan por completo y son ricos en fibra dietética, que puede prevenir el cáncer de recto. Además, la leche de soja en polvo contiene oligosacáridos de soja, que tienen un efecto de proliferación de probióticos como el Bifidobacterium en el intestino, lo que favorece la laxación intestinal.