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¿Cómo comer cangrejos peludos?

Pasos

Compré unos cangrejos peludos en el mercado, los lavé con un cepillo de dientes, les di la vuelta y los puse en una bandeja humeante.

Corta una cantidad adecuada de jengibre en un bol, vierte una cantidad adecuada de vinagre de cangrejo y reserva.

Vierte una cantidad adecuada de agua en el wok, mételo en la vaporera, añade unas rodajas de jengibre, tapa la olla, lleva a ebullición a fuego alto y añade los cangrejos peludos.

Cocer al vapor durante 15 minutos, quitar la tapa y verter el agua en el plato.

五

Mételo en la vaporera, sirve y disfruta.

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Mi novia tiene problemas estomacales y tenosinovitis. ¿Cómo debo prestar atención a su salud? En primer lugar hay que evitar la invasión de factores nocivos: dejar de fumar, no beber alcohol fuerte, té fuerte, café, etc. Consuma alimentos menos picantes y ásperos, evite comer en exceso y consuma menos medicamentos que irriten el tracto gastrointestinal. En segundo lugar, la dieta de los pacientes con gastritis crónica recomienda tres comidas al día, y cada comida no debe ser demasiado abundante para evitar aumentar la carga sobre el tracto gastrointestinal. Por lo tanto, la dieta de los pacientes con problemas estomacales debe seguir los siguientes principios: menos debería ser mejor que más: menos debería significar no comer demasiado, y no comer demasiado de una sola vez, no beber agua cuando tenga mucha sed y no beber demasiado de una sola vez. Mantenga la cena ligera. Un consumo adecuado significa comer menos cereales integrales y alimentos ricos en fibra cruda, especialmente para pacientes con indigestión, que necesitan una alimentación detallada y nutritiva. Wenyi Yijie: Lo que Wenyi quiere decir es que los pacientes con problemas estomacales no deben comer cantidades excesivas de frutas y verduras crudas y frías, y no deben comer alimentos calientes o calientes, porque tienen miedo de los alimentos fríos, que también son muy dañinos para el esófago. y estómago. Una limpieza adecuada significa que los pacientes con problemas estomacales tienen poca resistencia estomacal. Deben evitar la contaminación de los alimentos y prestar atención a la higiene de los utensilios para comer. Consuma alimentos frescos y ligeros: coma adecuadamente verduras y frutas frescas, lo que puede prevenir el cáncer. También significa comer alimentos frescos y no comer alimentos podridos. Correctamente ligero significa comer comida vegetariana ligera. La medicina tradicional china dice que el sabor ligero es bueno para el estómago y que la comida vegetariana ligera es fácil de digerir y absorber, favorece la recuperación de los problemas estomacales y puede hacer que las personas vivan más tiempo. Las verduras y los cereales frescos son buenos para el estómago, pero no puedes comer demasiado. Debe ser suave pero no lento: Los alimentos, verduras y productos pesqueros deben estar blandos pero no podridos, no se deben consumir productos fritos, medio cocidos y alimentos duros. Estos alimentos son difíciles de digerir y pueden irritar el estómago. Es recomendable masticar lentamente, masticar bien y secretar una gran cantidad de saliva, lo que no solo es beneficioso para la digestión y absorción de los alimentos, sino que también tiene efectos anticancerígenos y antienvejecimiento. Aquí hay algunos remedios dietéticos: 1 panceta de cerdo guisada con ginseng, 15 g de ginseng, 6 g de jengibre seco, 7 cebollas verdes, 150 g de arroz glutinoso. Lavar la panceta, cortar las cebolletas en gajos, lavar el arroz glutinoso, agregar la panceta y coser con hilo. Agregue agua a la cacerola, ponga la panceta de cerdo en la cacerola, primero hierva a fuego alto, retire las burbujas de la sopa de fideos y cocine a fuego lento hasta que esté bien cocido. Consuma comida caliente con el estómago vacío. Puede usarse para tratar la deficiencia estomacal y el síndrome del resfriado, el dolor epigástrico por resfriado, la pérdida de apetito y la diarrea. 50 gramos de papilla de semillas de loto, 50 gramos de arroz glutinoso y una cucharada de azúcar moreno. Remojar las semillas de loto en agua hirviendo, pelarlas y quitarles el corazón, verterlas en una olla, añadir agua y cocinar durante media hora. Luego lave el arroz glutinoso, viértalo en la olla, agregue agua y cocine a fuego lento durante 10 minutos, luego vierta la carne de semillas de loto y la sopa, agregue el azúcar y cocine a fuego lento durante media hora. Prepáralo para el desayuno o tómalo como merienda. Tiene los efectos de tonificar la humedad, fortalecer el bazo, calentar el estómago, detener la diarrea, astringir el sudor, calmar los nervios y fijar la esencia. Es adecuado para pacientes con resfriado estomacal, resfriado, diarrea y falta de sueño. 120 gramos de ñame, 30 gramos de regaliz de ébano, 3 gramos de piel de mandarina y 3 gramos de costus. Tome una cantidad adecuada del medicamento mencionado anteriormente en forma de polvo y prepare sopa dos veces al día. Indicaciones: Desarmonía de hígado y bazo, dolor epigástrico, heces blandas, etc. 5-10 gramos de longan, 10 gramos de dendrobium y un poco de azúcar. Pelar la cáscara del longan, ponerla en la olla junto con el dendrobium, añadir agua y azúcar y cocinar a fuego lento durante un cuarto de hora. No cocinar por mucho tiempo. Como snack tiene las funciones de fortalecer el bazo y el estómago, nutrir la mente y eliminar el calor. Si la saburra de la lengua se vuelve amarilla debido al calor del estómago, agregue 6 gramos de hongo de bambú lavado y cocine juntos. Si tiene problemas estomacales, evite comer alimentos "crudos o duros" y coma más gachas de mijo. Dieta para enfermedades estomacales Las personas con problemas estomacales deben prestar atención a los siguientes 11 principios: 1. Coma menos alimentos fritos: este tipo de alimentos no son fáciles de digerir y aumentarán la carga sobre el tracto digestivo. Comer más provocará indigestión y aumentará los lípidos en sangre, lo que no es bueno para el organismo. 2. Comer menos encurtidos: Estos alimentos contienen mucha sal y algunos cancerígenos, por lo que no es recomendable comer más. 3. Consuma menos alimentos crudos, fríos e irritantes: los alimentos crudos, fríos e irritantes tienen un fuerte efecto estimulante sobre la mucosa gastrointestinal y pueden provocar fácilmente diarrea o inflamación gastrointestinal. 4. Reglas dietéticas: los estudios han demostrado que comer de forma regular y cuantitativa puede formar un reflejo condicionado y ayudar a la secreción y digestión de las glándulas digestivas. 5. Comidas regulares y cuantitativas: Cada comida debe consumirse con moderación y se deben programar tres comidas al día a intervalos regulares. A la hora especificada, tome la iniciativa de comer independientemente de si tiene hambre o no, y evite tener demasiada hambre o estar demasiado lleno. 6. Temperatura adecuada: La temperatura de los alimentos debe ser "ni fría ni caliente". 7. Mastique lentamente: reduzca la carga sobre el tracto gastrointestinal. Cuantas más veces se mastica completamente la comida, más saliva se secreta, lo que tiene un efecto protector sobre la mucosa gástrica. 8. Momento de beber agua: El mejor momento para beber agua es 1 hora antes del ayuno por la mañana y de cada comida. Beber agua inmediatamente después de una comida diluirá los jugos gástricos y remojar en arroz también afectará la digestión de los alimentos. 9. Preste atención a la protección contra el frío: después de que el estómago se resfríe, la función del estómago se dañará, así que preste atención a mantener el estómago caliente y evite resfriarse. 10. Evite la irritación: no fume, porque fumar contrae los vasos sanguíneos del estómago, afecta el suministro de sangre de las células parietales gástricas, reduce la resistencia de la mucosa gástrica e induce enfermedades gástricas. Debes beber menos alcohol y comer alimentos menos picantes como chiles y guindillas. 11. Suplemento de vitamina C: La vitamina C tiene un efecto protector sobre el estómago.