¿Cómo cocinar camarones sin cáscara?

Primero pique el jengibre y el ajo en polvo, corte los chiles secos en gajos, corte la cebolla verde en polvo fino y prepare la salsa de tomate y el chutney.

En segundo lugar, añadimos aceite a la sartén, sofreímos los camarones a fuego lento y retiramos cuando el color se dore.

3. Agregue el aceite, la cebolla, el jengibre, el ajo, el chile seco, los gajos de chile seco, la pasta de tomate y el chutney, sofría a fuego alto, agregue los camarones secos, vierta el vino tinto y el agua, agregue azúcar y baje el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante unos 10 minutos, luego retírelo de la olla.

1. Camarón seco, es decir, productos de camarón seco. Los camarones tienen un alto valor nutricional. Las investigaciones han encontrado que cada 100 gramos de carne de camarón contienen 20,6 gramos de proteína, además de grasa, cenizas, calcio, fósforo, hierro, vitaminas y riboflavina.

2. Los camarones son un alimento muy rico con un alto valor nutricional proteico. El contenido de vitamina A, caroteno y sales inorgánicas es relativamente alto, y el contenido de grasa no solo es bajo, sino también mayoritariamente insaturado. Los ácidos pueden prevenir y tratar la aterosclerosis y las enfermedades coronarias.

3. Los camarones son ricos en nutrientes. El contenido de proteínas es de varias a docenas de veces mayor que el del pescado, los huevos y la leche. También son ricos en potasio, yodo, magnesio, fósforo, vitamina A y aminofilina. y otros minerales Composición material, carne blanda, fácil de digerir, es un excelente alimento para personas débiles y que necesitan cuidarse después de una enfermedad.