La alta temperatura del verano te incomoda. ¿Qué tipo de comida te puede traer un verano fresco? ¿Cómo hacerlo específicamente?
La alta temperatura del verano te incomoda ¿Qué tipo de comida puede aportarte un verano fresco? ¿Cómo hacerlo específicamente?
1. La lufa, además de blanquear e hidratar, lo más importante es que la lufa se puede utilizar como medicamento para todo el cuerpo. En particular, la estructura interna de una esponja vegetal es muy similar a la del cuerpo humano. Es un experto en regular el Qi y la sangre y en dragar meridianos. El Qi y la sangre llenan el espíritu y los meridianos iluminan todo el cuerpo. Para la sopa Luffa Sanxian, pelar la esponja vegetal, quitarle la pulpa, cortarla en tiras finas y remojarla en agua; cortar el ñame en tiras finas y remojarla en agua con anticipación y cortarla en trozos pequeños; remoje la baya de goji en agua; prepare dos huevos, revuelva y rompa en el líquido del huevo y reserve. Hervir agua en una olla después de hervir a fuego alto, verter un poco de vinagre blanco para evitar que los ingredientes se pongan negros. Luego verter la esponja vegetal y el ñame en la olla, blanquearlos rápidamente durante 30 segundos, escurrirlos y enjuagarlos con agua. y déjalos enfriar. Calienta el aceite en una sartén. Cuando esté 50% caliente, vierte el líquido de los huevos. Dale la vuelta rápidamente al líquido de los huevos revueltos y ponlo en forma. Vuelve a hervir agua en la olla, agrega 2 gramos de sal, 1 gramo de pollo en polvo y 1 gramo de pimienta al gusto. Hierva el agua a fuego alto, vierta los huevos fritos y hierva la sopa. Luego agrega todos los ingredientes, rocía con un poco de aceite de sésamo, mezcla bien, luego retira de la sartén y sirve en un plato. Finalmente espolvorea con baya de goji remojada, delicioso.
2. El rocío de taro y sagú es mejor que tomar bebidas frías todos los días. Ingredientes: sagú, taro, azúcar de roca, jugo de coco. Hervir el agua en la olla y revolver el sagú en la olla. Después de hervir a fuego lento durante diez minutos, se pueden ver unas pequeñas manchas blancas en el sagú. Apague el fuego, luego tape la olla y cocine a fuego lento durante 20 minutos. Luego lo sacamos y lo ponemos en agua fría, lo secamos y lo reservamos. Pelamos el taro, cambiamos de cuchillo, lo cortamos en trozos pequeños, lo ponemos en una olla, le añadimos una cantidad adecuada de azúcar de roca y agua y seguimos cociendo. Calienta a fuego lento durante 15 minutos para cocinar completamente el taro. Agrega la cantidad adecuada de leche de coco, pon el sagú en la olla y deja que hierva. Sabe mejor cuando está refrigerado.
3. Sopa de ciruela agria, no sé cómo aliviar el calor con la alta temperatura. Ven a probar estas delicias. Materias primas: principalmente ciruela negra, espino, cáscara de mandarina, osmanto, regaliz, azúcar de roca y otros materiales. Método de preparación: 1:50. Añade unos 3 litros de agua a una cazuela u olla de acero inoxidable (evita utilizar olla de hierro). Vuelva a poner los ingredientes lavados en la olla. Déjalo hervir a fuego alto. Cómo hacer:. Después de que el azúcar de roca se derrita, tapa la olla y colócala en una taza fría.