¿Cómo hacer guiso de patatas, judías y berenjenas?
Condimentos
Cerdo
300g
Frijoles Philican
300g
p>Patata
500g
Berenjena
500g
Condimentos
Aceite
La cantidad adecuada
Sal
La cantidad adecuada
Salsa de soja oscura
La cantidad adecuada
Energía
Una cantidad adecuada
Ajo
Una cantidad adecuada
Pasos
1. cerdo y cortar en trozos ;
2. Lavar las judías y partirlas en trozos pequeños;
3. Lavar las patatas, pelarlas y cortarlas en trozos;
4. Lavar la berenjena, cortarla en trozos de fuego y escurrir el agua con sal;
5. Añadir aceite a la olla y sofreír el cerdo;
6. Después de freír, agregue las rodajas de jengibre y el ajo. Freír las rodajas hasta que estén fragantes;
7. Agregue los frijoles y saltee hasta que estén transparentes;
8. agua y cocine a fuego lento;
9. Cocine a fuego lento hasta que los frijoles estén casi cocidos, agregue las papas y revuelva uniformemente.
11. ;
12. Guisar hasta que las patatas, los frijoles y las berenjenas estén cocidos;
13.