¿Se pueden freír patatas ralladas con harina y huevos?

Sí. Las patatas ralladas, la harina y los huevos se pueden freír juntos para hacer tortitas de patata, que son deliciosas para el desayuno. El método es sencillo y rápido. Pelar las patatas y cortarlas en tiras. Añadir sal, azúcar y pimienta al gusto. Luego agregue harina, huevos y agua para hacer una pasta, luego agregue cebolla verde picada para darle sabor. Calienta una sartén y agrega un poco de aceite. Cuando la temperatura del aceite alcance el 50%, vierte la masa y fríe un lado de la masa a fuego medio-bajo hasta que se forme, luego voltea y fríe el otro lado hasta que esté dorado. Córtalo en trozos pequeños y agrégalo con leche o leche de soja para hacer un desayuno nutritivo y delicioso.