Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuál es la mejor forma de comer pasta de sepia?

¿Cuál es la mejor forma de comer pasta de sepia?

Cómo hacer pasta con salsa de sepia y marisco

Paso a paso

1

Preparación de los alimentos

Paso a paso

2

Corta el calabacín en rodajas, corta los tomates por la mitad, pica los dientes de ajo y las cebollas en cuadritos y reserva.

Paso a Paso

Tres

Coge una olla sopera, hierve agua, añade los fideos de sepia, cocina a fuego medio durante 5 minutos (puede variar según el espesor de los fideos).

Paso a paso, paso a paso

Cuatro

Coge un wok, ponle mantequilla, después de que la mantequilla se derrita, agrega el ajo picado y la cebolla verde picada. y saltee hasta que esté fragante.

Paso a Paso

Cinco

Añadir las almejas, añadir el vino blanco, tapar y cocinar a fuego lento durante 30 segundos.

Paso a paso

Seis

Añadir las gambas, las rodajas de calabacín y los tomates cherry y sazonar con sal y pimienta negra.

Paso a paso, paso a paso

Siete

Añade 3 cucharadas de sopa de fideos de sepia, tapa la olla y cocina a fuego lento durante 1 minuto.

Paso a Paso

Ocho

Añadir la pasta cocida y remover uniformemente.

Paso a Paso

Nueve

Retirar el plato de la olla y espolvorear con queso rallado u otras guarniciones.