¿Cómo hacer té helado de limón en casa? ¿Qué materiales se necesitan?
1. Ingredientes para hacer té negro con limón: 4 limones, 30g de té negro, 800ml de agua y la cantidad adecuada de azúcar.
Método: 1. Prepara 4 limones y déjalos en remojo en agua durante 1 hora. Cuando se acabe el tiempo, sácalos, lávalos y córtalos en rodajas con un cuchillo. Nota: Retire las semillas del limón, de lo contrario el té negro helado quedará amargo.
2. Coloque las rodajas de limón cortadas en un bol grande y espolvoree una cucharada de azúcar cada pocas rodajas de limón para asegurarse de que todas las rodajas de limón queden cubiertas de azúcar. Tapar y dejar a temperatura ambiente durante 1-2 días, precipitará una gran cantidad de jugo de limón. Prepara el jugo de limón para hacer té negro helado y guárdalo en el frigorífico para su uso posterior.
3. Vierta 800 ml de agua y 30 g de bolsitas de té negro en la olla, hierva el agua, luego baje el fuego y cocine a fuego lento durante 8 minutos. Cuando se acabe el tiempo, apaga el fuego, vierte el té negro y sírvelo de un lado a otro 3-4 veces con dos tazas grandes. Este proceso se llama "golpe de té" y puede eliminar el amargor del agua del té negro.
4. Vierte 800ml de agua y 30g de bolsita de té negro en la olla, hierve hasta que hierva, luego baja el fuego y cocina poco a poco durante 8 minutos. Cuando se acabe el tiempo, apaga el fuego, vierte el té negro y sírvelo de un lado a otro 3-4 veces con dos tazas grandes. Todo este proceso se llama "golpe de té" y puede eliminar el sabor astringente del agua del té negro.
5. Después de "preparar el té", vierta el agua del té negro nuevamente en la olla, cocine a fuego lento durante 5 minutos, luego apague el fuego y déjelo enfriar, luego vierta el doble de agua hirviendo (1600 ml). nuestra "agua de té negro" Ya está lista.
6. Toma 500 g de agua de té negro y luego vierte dos cucharadas de limonada preparada. Después de revolver uniformemente, estará listo.
2. Ingredientes para el té negro de burbujas con limón: base de té negro, 350 ml de jugo de limón y 1 disco de limón; ponga una cantidad adecuada. Mantenga los cubitos de hielo a un lado.
(2) Añade cubitos de hielo al vaso hasta llenarlo.
(3) Añade jugo de limón y miel a la coctelera en el Ejercicio 2.
(4) Vierta el té negro base hasta completar 9 minutos.
(5) Tapar y agitar bien, verter en la taza terminada y luego agregar un plato de limón para decorar.
3. Ingredientes del té negro de limón y azúcar de roca: 400 ml de té negro básico, cantidad adecuada de azúcar de roca y dos rodajas de limón fresco.
Método: (1) 400 ml de zumo de té negro, utilizando el método de preparación de té negro caliente.
(2) Añade azúcar de roca y 2 rodajas de limón fresco a la taza, vierte el té negro preparado en la taza y revuelve hasta que el azúcar de roca se disuelva por completo.