¿Debo lavar mi té antes de beber Tieguanyin?
Cuando la gente prepara Anxi Tieguanyin en una tetera, es costumbre verter el primer agua del té, lo que se llama "té de lavado".
Enjuague rápidamente Tieguanyin con una pequeña cantidad de agua por primera vez, y viértalo durante no más de 3 segundos. Esto es para despertar las hojas de té y eliminar el polvo y las impurezas con fines de limpieza. En segundo lugar, deje que Tieguanyin se estire por completo y el aroma del té se extienda lentamente. En tercer lugar, los nutrientes del Tieguanyin se pueden extraer mejor.
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Datos ampliados:
Es mejor utilizar de 3 a 5 ciclos de tratamiento para el té verde, más de 5 ciclos de tratamiento para Tieguanyin y 7 ciclos para obtener buenos resultados. Lo mejor es remojar Tieguanyin en un recipiente y utilizar agua pura tanto como sea posible. La temperatura del agua es de unos 90 grados. El primer plato consiste en lavar el té y calentar la taza durante 15 segundos, y luego retrasar cada plato durante 15 segundos, preferiblemente no más de 7 platos. Si el té de primavera es básicamente un té de cinco platos, se trata de residuos de té sin un aroma evidente, aunque no tiene ningún efecto para el cuidado de la salud.
Cuanto más tiempo permanezca Tieguanyin, mejor sabe. El regusto del té es exclusivo del buen té. Por lo tanto, el té nuevo todavía sabe bien. Good Tieguanyin tiene un sabor amargo y la acidez desaparecerá gradualmente después de un almacenamiento prolongado.