La historia y cultura del pescado en olla de sopa de leche.
1. El "pescado en sopa de leche" es un plato antiguo de Chang'an con una historia de más de 1.300 años. Desde Li Xian, emperador Zhongzong de la dinastía Tang, los ministros han rendido homenaje a los funcionarios y han dado ejemplo ofreciendo comida al emperador, lo que se llama "barbacoa". Significa "pez saltando la puerta del dragón" y tiene un futuro brillante. Cuando el funcionario de Wei Juyuan rindió homenaje al sirviente de Shangshu Lingzuo, la lista de alimentos incluía "pescado relleno de leche". El "pescado con leche en una olla de sopa" evolucionó a partir de "pescado con leche".
2. Este plato se elabora principalmente con carpa de río Amarillo. Al principio, se usaba "pasta de cobre" (yin tongling), y luego se cambió a una olla caliente, que se hervía a fuego lento con sopa de leche con jugo como leche, y se encendía alcohol después de servir. Inicialmente utilizado para banquetes reales en el palacio y banquetes en residencias oficiales, más tarde se hizo popular entre la gente y se extendió ampliamente en el noroeste.
3 El "pescado crujiente" de Lanzhou utiliza carpa fresca del río Amarillo. Freír hasta que ambos lados se pongan amarillos y luego agregar a la olla caliente de sopa de leche fresca. La sopa está hirviendo, elegante y deliciosa. Es un plato famoso en Lanzhou.
上篇: Detalles de la Plaza Ciudadana TEDA de Tianjin 下篇: ¿Qué tipo de fruta deberías comer frente al ordenador todos los días para prevenir la radiación? Al utilizar un ordenador, lo mejor es tener una protección contra la radiación de buena calidad delante del monitor. Preste atención a comer más alimentos ricos en vitamina A, C y proteínas como zanahorias, brotes de soja, tomates, carnes magras, hígado de animal, etc., y beba con frecuencia un poco de té verde. Para las personas con alta presión en la vida y trabajo ocupado, la forma más fácil de resistir la radiación de la computadora es beber de 2 a 3 tazas de té verde y comer una naranja todas las mañanas. El té es rico en provitamina A, que puede convertirse rápidamente en vitamina A después de ser absorbida por el cuerpo. La vitamina A no sólo sintetiza el retinol, sino que también permite que los ojos vean las cosas con mayor claridad en condiciones de luz oscura. Por lo tanto, el té verde no sólo puede eliminar el daño de la radiación de la computadora, sino también proteger y mejorar la visión. Si no está acostumbrado a beber té verde, el té de crisantemo también puede desempeñar un papel en la resistencia a la radiación de la computadora y en la regulación de las funciones corporales. La radiación informática es inevitable, pero se puede reducir. En primer lugar, debe comprar una computadora nueva tanto como sea posible y, en general, no usar computadoras viejas. La radiación de las computadoras viejas es generalmente relativamente fuerte y, en la misma distancia y tipo de condiciones, generalmente es 1 o 2 veces mayor. el de un ordenador nuevo. Al operar una computadora, es mejor instalar un filtro de color específico de la computadora en la pantalla para reducir el daño de la radiación. No coloque objetos metálicos inactivos en el interior para evitar la reemisión de ondas electromagnéticas. Cuando utilice una computadora, ajuste el brillo de la pantalla. En términos generales, cuanto más brillante sea la pantalla, más fuerte será la radiación electromagnética y viceversa. Sin embargo, no debe ajustarse demasiado oscuro, de lo contrario el brillo será demasiado bajo para afectar el efecto y causar fatiga ocular fácilmente. También tenga cuidado de mantener una distancia adecuada de la pantalla. Cuanto más cerca estés de la pantalla, mayor será la radiación electromagnética que recibirá el cuerpo humano, por lo que lo mejor es mantenerte a medio metro de distancia de la pantalla. Después de usar la computadora, una gran cantidad de partículas de radiación electromagnética serán absorbidas por la cara. Lávese la cara con agua limpia a tiempo, lo que reducirá la recepción de radiación en más del 70%. ¡Además de poder atacar a los malos, el cactus también tiene otro beneficio! Se dice que colocar una maceta con cactus frente al escritorio de la computadora puede ayudar a reducir la radiación. Las personas que utilizan computadoras con frecuencia pueden experimentar molestias en los ojos, pérdida de la visión y fatiga. Las personas que utilizan frecuentemente el ordenador deben prestar atención a los siguientes aspectos de su dieta: Coma más alimentos buenos para la vista, como huevos, pescado, aceite de hígado de bacalao, zanahorias, espinacas, batatas, calabazas, bayas de goji, crisantemos y sésamo. semillas, rábanos, hígados de animales, etc. Consuma más alimentos que contengan calcio, como productos de soja, sopa de huesos, huevos, leche, carnes magras, camarones, etc. Preste atención a los suplementos vitamínicos: coma más frutas y verduras frescas que contengan vitaminas. Preste atención a mejorar la resistencia: coma más alimentos que mejoren la resistencia del cuerpo a las enfermedades, como hongos, miel, hongos, algas marinas, cítricos, azufaifa, etc. Consuma algunos alimentos resistentes a la radiación: aunque las computadoras tienen un pequeño impacto en la salud humana, se deben tomar precauciones. Beber té puede reducir el daño de la radiación. El lipopolisacárido del té tiene un efecto antirradiación. La espirulina y el aceite de espino amarillo también tienen efectos antirradiación. Además, debes lavarte la cara después de usar la computadora y hacer ejercicio regularmente. La ubicación de su computadora es muy importante. Trate de no mirar hacia la parte posterior de la pantalla donde hay personas, porque la computadora irradia la radiación más fuerte desde la parte posterior, seguida por los lados izquierdo y derecho, y la radiación desde el frente de la pantalla es la más débil. Siempre que las palabras se puedan leer claramente, debe haber una distancia de al menos 50 cm a 75 cm, lo que puede reducir el daño de la radiación electromagnética. Preste atención a la ventilación interior: investigaciones científicas han confirmado que las pantallas de computadora producen un carcinógeno llamado dibenzofurano bromado. Por lo tanto, lo mejor es instalar un ventilador en la habitación donde se coloca la computadora. De lo contrario, preste especial atención a la ventilación cuando navegue por Internet. No es bueno estar mucho tiempo frente a la computadora, ¿qué debo hacer? De hecho, cuatro tazas de té al día no sólo pueden resistir la radiación, sino también proteger los ojos. 1. Una taza de té verde por la mañana: El té verde contiene poderosos antioxidantes y vitamina C, que no solo elimina los radicales libres del cuerpo, sino que también secreta hormonas que combaten el estrés. La pequeña cantidad de cafeína contenida en el té verde puede estimular el sistema nervioso central y estimular el espíritu. Pero lo mejor es beberlo durante el día para no afectar el sueño. 2. Una taza de té de crisantemo por la tarde: El crisantemo tiene el efecto de mejorar la vista y nutrir el hígado. Algunas personas simplemente beben crisantemo con baya de goji o agregan miel al té de crisantemo, lo que puede ayudar a aliviar la depresión. 3. Beba una taza de té de baya de goji cuando esté cansado: la baya de goji es rica en caroteno, vitamina B1, vitamina C, calcio y hierro. Tiene los efectos de nutrir el hígado, nutrir los riñones y mejorar la vista. Tiene un sabor dulce y se puede preparar en té o utilizar como refrigerio como las pasas. Es eficaz para solucionar los dolores de ojos y la fatiga de los "usuarios de informática".