Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo marinar alitas de pollo a la parrilla Orleans

Cómo marinar alitas de pollo a la parrilla Orleans

1. Seleccione el centro o la raíz del ala fresca y clave algunos agujeros en la superficie o en la parte posterior (para facilitar el marinado Estado de Washington. Mezcle 70 gramos de adobo de pollo asado de Nueva Orleans y 70 gramos de agua de manera uniforme, luego vierta 1000 gramos); de alitas de pollo o raíces de alitas de pollo, revuelva bien. (El método recomendado es utilizar una bolsa resistente, sellarla y enrollarla sobre la mesa hasta que la carne absorba el jugo. Las bolsas de comida del supermercado son buenas :)

2. el frigorífico para que repose en escabeche. Es muy recomendable marinar las alitas de pollo durante 12 a 24 horas, y lo mejor es darles la vuelta una o dos veces mientras se marina.

3. Coloque las alitas de pollo marinadas en el horno y hornee a 180 ℃ ~ 200 ℃ durante aproximadamente 15 ~ 20 minutos, hornee hasta que estén cocidas, déles la vuelta y hornee por 5 minutos para suavizar la piel del pollo. alas. Es marrón y muy atractivo. También puedes utilizar la función grill del horno microondas para hornearlo durante unos 10 minutos. Cocine en el microondas a fuego alto durante unos 5 minutos, 3 minutos por delante y 2 minutos por detrás. Es necesario aprovechar el tiempo específico con flexibilidad.