Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Beber un plato de sopa de frijol mungo en verano es muy refrescante. ¿Quién no puede beber sopa de frijol mungo?

Beber un plato de sopa de frijol mungo en verano es muy refrescante. ¿Quién no puede beber sopa de frijol mungo?

Beber un plato de sopa de frijol mungo en verano es muy refrescante. ¿Quién no puede beber sopa de frijol mungo?

A medida que el clima se vuelve cada vez más caluroso, es muy refrescante beber un plato de sopa de frijol mungo en verano. Hablemos de quién no puede beber sopa de frijol mungo.

El frijol mungo en sí es un alimento fresco. Comerlo en gachas puede aliviar el calor y eliminarlo. Muchas personas que trabajan al aire libre en verano también preparan gachas de frijol mungo para prevenir el golpe de calor. Se puede decir que en este momento, puede beber un poco de papilla de frijol mungo de manera adecuada, lo que tendrá beneficios más allá de su imaginación para eliminar el calor, reducir el fuego y aliviar el calor. Si es posible, hierva los frijoles mungo y la madreselva juntos para tener un efecto de eliminación del calor más fuerte. Los frijoles son de naturaleza relativamente fría y beberlos con el estómago vacío puede causar fácilmente daños al bazo y al estómago. Las personas con constitución fría ya tienen síntomas como frío y extremidades débiles, cintura y piernas frías y dolorosas, diarrea y heces blandas, pero comer frijoles mungo agravará los síntomas e incluso causará diarrea, dolores articulares y musculares causados ​​por el estancamiento del qi y Sangre, estómago frío y bazo y enfermedades del estómago. Enfermedades del sistema digestivo como gastritis crónica causada por debilidad.

Las personas con constitución fría en la vida diaria no pueden beber sopa de frijol mungo. Debido a que la sopa de frijol mungo es una bebida fría, el frío en sus cuerpos aumentará después de beberla, lo que fácilmente puede provocar diarrea o inmunidad reducida. , malo para tu salud. Se recomienda a las personas con estos síntomas que no beban sopa de frijol mungo. Los síntomas incluyen debilidad gastrointestinal, dolor y fatiga en las extremidades, escalofríos generalizados, dolor frío en la cintura y las piernas y diarrea. Al cocinar sopa de frijol mungo, una olla de hierro es muy inapropiada. La mayoría de los ingredientes activos de los frijoles mungo se encuentran en la piel del frijol mungo. Después de que los flavonoides y los iones metálicos de la piel del frijol mungo interactúan, pueden formar un complejo más oscuro, lo que hace que el color de la sopa de frijol mungo sea negro, lo que puede causar molestias gastrointestinales y. Indigestión después del consumo. Por lo tanto, lo ideal es utilizar una cazuela para cocinar sopa de frijol mungo.

Está bien beber sopa de frijol mungo con moderación. Generalmente, los adultos la beben de 2 a 3 veces por semana, un tazón cada vez. Para los niños pequeños, depende de su constitución física. Es mejor consultar a un médico primero, porque los frijoles mungo contienen más proteínas que el pollo y las proteínas de alto peso molecular deben convertirse antes en péptidos y aminoácidos de bajo peso molecular bajo la acción de enzimas. pueden ser absorbidos por el cuerpo. La función digestiva gastrointestinal de los niños pequeños es relativamente pobre, por lo que les resulta difícil digerir la proteína del frijol mungo en un corto período de tiempo y son propensos a sufrir diarrea debido a la indigestión. Tóxico y puede desintoxicar todas las hierbas, ganado, caballos, oro y piedras. Si tiene síntomas como debilidad gastrointestinal, extremidades débiles, escalofríos generalizados, dolor frío en la cintura y las piernas y diarrea, debe evitar los frijoles mungo cuando tome la medicina tradicional china. De lo contrario, no solo reducirá la eficacia del medicamento, sino que también reducirá la eficacia del medicamento. también agrava la condición.

La menstruación es un ciclo fisiológico especial para las mujeres. Durante la menstruación, el cuerpo de las mujeres estará en un estado de pérdida de sangre. Beber sopa fría de frijol mungo en este momento provocará estancamiento del qi y estasis sanguínea. , que provoca que las mujeres experimenten dismenorrea o dismenorrea, el frijol mungo en sí es una medicina tradicional china. Si sufre de viento-calor exógeno, invasión interna del calor del verano y otras enfermedades febriles y de transmisión sexual, puede tomar sopa de frijol mungo de manera adecuada. cuando tome medicina tradicional china, que tendrá un efecto complementario, pero si tiene debilidad gastrointestinal, dolor, fatiga, personas con síntomas como escalofríos generalizados, dolor frío en la cintura y las piernas y diarrea deben evitar los frijoles mungo cuando tomen medicina tradicional china; El contenido de lisina en el frijol mungo es mayor que el de otros cultivos. Además, los frijoles mungo también son ricos en almidón, grasas, proteínas, múltiples vitaminas y minerales como el zinc y el calcio. Son un buen complemento dietético para que las mujeres embarazadas complementen el zinc y prevengan y traten los edemas durante el embarazo.

Después de la comprensión general anterior, ¿sabe?