El valor nutricional de las costillas de cerdo guisadas con patatas
Las patatas son ricas en vitamina B, una gran cantidad de fibra dietética, una variedad de oligoelementos y almidón de alta calidad. Comer patatas con regularidad puede hacerte más saludable y, naturalmente, desempeñar un papel antienvejecimiento. Las patatas pueden embellecer la piel, aliviar las quemaduras solares y proporcionar protección solar. También tiene cierto efecto cosmético sobre la piel del contorno de ojos.
Las costillas de cerdo contienen proteínas, grasas, vitaminas, colágeno, mucina ósea, fósforo, ácido, calcio y otros oligoelementos, que pueden satisfacer las necesidades del cuerpo humano. También tiene los efectos de nutrir el yin y fortalecer el yang, reponiendo la esencia y la sangre. Contiene fósforo, ácido, calcio, colágeno y mucina ósea, que pueden promover el desarrollo óseo en los niños y prevenir la osteoporosis en los ancianos. Las costillas de cerdo también contienen hierro, que puede mejorar la anemia por deficiencia de hierro. Las costillas de cerdo también tienen el efecto de nutrir el cuerpo y reponer el qi, y son adecuadas para pacientes con deficiencia renal, deficiencia de sangre posparto y estreñimiento.