Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué sabores naturales hay?

¿Qué sabores naturales hay?

Especias vegetales: anís estrellado, semillas de hinojo, canela, ramitas de canela, hojas de laurel, jengibre, angélica, nepeta, perilla, menta, gardenia, angélica, cardamomo, nuez moscada, hierba, cúrcuma, amomum villosum, galanga, clavo, pimienta, comino. , etc.

Los aceites esenciales incluyen aceite de rosa, aceite de geranio, aceite de lavanda, aceite de sándalo y aceite de menta.

Especias animales: almizcle, algalia, castóreo y ámbar gris.