¿Cuáles son las ventajas y desventajas de comer más maní crudo? Los beneficios y daños de comer maní con regularidad.

Beneficios: Reducir la viscosidad de la sangre: Los ácidos grasos insaturados del maní crudo pueden mejorar la elasticidad de los vasos sanguíneos, reducir la viscosidad de la sangre e inhibir el desarrollo de la aterosclerosis. El consumo adecuado de maní crudo es bueno para la salud y puede prevenir la trombosis hasta cierto punto; regula los lípidos en sangre: el DHA y el EPA en el maní crudo pueden controlar eficazmente la concentración en sangre humana y regular los lípidos en sangre. Un consumo moderado puede reducir la incidencia de enfermedades cardiovasculares; promover el desarrollo de las células cerebrales: el maní crudo contiene lecitina y cefalina, que son sustancias necesarias para el desarrollo del sistema nervioso. Un consumo adecuado ayuda al desarrollo del cerebro y retrasa en cierta medida el envejecimiento de las células cerebrales.

2. Desventajas: Dado que los cacahuetes crudos contienen más grasas y calorías, comer demasiados a la vez puede provocar indigestión, hinchazón e incluso diarrea. El consumo prolongado también puede provocar obesidad e incluso inducir hígado graso. Además, los cacahuetes mohosos contienen aflatoxinas y deben evitarse debido al riesgo de cáncer.