Los cereales representan la mayor parte del comercio mundial de cereales
El trigo representa la mayor proporción del comercio mundial de cereales.
1. Importancia y producción mundial del trigo
El trigo es uno de los cultivos alimentarios más importantes del mundo y se utiliza ampliamente en el procesamiento de alimentos y el consumo humano. La producción mundial de trigo ha crecido de manera constante Según datos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la producción mundial de trigo alcanzó los 750 millones de toneladas en 2019.
Trigo es el nombre general de las plantas de la familia del trigo. Es una planta monocotiledónea y una gramíneas ampliamente plantada en todo el mundo. Las cariópsides del trigo son uno de los alimentos básicos del ser humano y pueden ser. convertidos en harina después de ser molidos, bollos al vapor, galletas, fideos y otros alimentos, después de la fermentación, se pueden convertir en cerveza, alcohol, licor (como vodka) o combustible de biomasa.
2. Comercio mundial de trigo
El trigo es uno de los productos agrícolas más importantes del comercio mundial. Según el Consejo Internacional de Cereales (CIG), el comercio mundial de trigo representa alrededor del 20% del comercio mundial de cereales. Los principales países comerciantes de trigo incluyen Estados Unidos, Rusia, Canadá, Australia y Argentina.
3. Factores que afectan el comercio de trigo
La escala y la dirección del comercio de trigo se ven afectadas por muchos factores. Estos incluyen la demanda interna, las fluctuaciones de la producción, los ajustes de políticas, los tipos de cambio de divisas, los acuerdos comerciales, etc. El equilibrio entre la oferta y la demanda y las fluctuaciones de precios en el mercado mundial del trigo también tendrán un impacto en el comercio.
4. Aplicación y valor del comercio de trigo
El comercio de trigo tiene una amplia gama de aplicaciones, no solo para el procesamiento de alimentos, sino también para la producción de piensos y con fines industriales. La estabilidad y el desarrollo del comercio de trigo son de gran importancia para garantizar la seguridad alimentaria mundial, satisfacer las necesidades humanas y promover el desarrollo económico.
Ampliar conocimientos:
Las principales variedades de trigo incluyen trigo duro, trigo blando y trigo semiduro, etc. Las diferentes variedades son adecuadas para diferentes procesamientos y usos alimentarios.
Las principales formas de comercio de trigo incluyen la exportación, la importación, las transacciones en el mercado internacional de futuros, etc. El desarrollo del comercio de trigo también se ve afectado por factores como el cambio climático, los avances en la tecnología de siembra y los ajustes de las políticas comerciales.