¿Cuál es la diferencia entre patatas y batatas?

1. Generalmente, las patatas frescas contienen entre 9 y 20 de almidón, entre 1,5 y 2,3 de proteínas, entre 0,1 y 1,1 de grasa y entre 0,6 y 0,8 de fibra cruda.

2. La batata es un alimento nutritivo natural integral, rico en proteínas, grasas, polisacáridos, fósforo, calcio, potasio, caroteno, vitamina A, vitamina C, vitamina E, vitamina B1, vitamina B2 y. 8 aminoácidos.

Según análisis realizados por científicos, su contenido de proteínas es más de 7 veces mayor que el del arroz; su contenido de caroteno es 3,5 veces mayor que el de la zanahoria y su contenido de vitamina A es 100 veces mayor que el de la patata. El contenido de azúcar, calcio, vitamina B1 y vitamina B2 es superior al del arroz y la harina.

En segundo lugar, la apariencia es diferente:

1. La apariencia de las patatas:

2. La apariencia de las batatas:

En tercer lugar, distribución Diferentes regiones:

1. Las patatas se distribuyen en Asia, América del Norte, Sudáfrica y Australia.

2. La batata está ampliamente distribuida en regiones tropicales y subtropicales.

Enciclopedia Baidu-Patata (Patata)

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