Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo hacer fideos fritos con cebolla verde

Cómo hacer fideos fritos con cebolla verde

Detalle de ingredientes

1 cebolla de verdeo

95 gramos de lomo

180 gramos de fideos

Cantidad adecuada de vino de cocción

Una cantidad adecuada de salsa de soja ligera

Una cantidad adecuada de sal

Pasos para hacer fideos fritos con cebolla de verdeo y solomillo

1

Ingredientes: cebolla verde, Solomillo (cortado)

2

Fideos

3

Quitar las raíces de las cebolletas, lavarlas y retirarlas.

4

Ponlo en la tabla de cortar y córtalo, reserva.

5

Pon los fideos en agua hirviendo y escaldalos durante 1-2 minutos.

6

Enfriar con agua fría y reservar.

7

Echar aceite en la sartén y calentarlo, añadir el lomo cortado y añadir la cantidad adecuada de vino de cocción.

8

Añadir la cantidad adecuada de salsa de soja ligera.

9

Sofríe y sofríe.

10

A continuación, añade los fideos enfriados y las cebolletas picadas y sofríe.

11

A continuación, añade una cantidad adecuada de salsa de soja light.

12

Añadir la cantidad adecuada de sal.