Cómo hacer sushi navideño de mariscos

El sushi es delicioso y muy popular entre los japoneses. A continuación se muestra el sushi navideño de mariscos que preparé. ¡Por favor consúltelo!

Dificultad de cocción: Media

Tiempo de cocción:

Condimentos

3 piezas de sashimi de salmón

2 aguacates

3 lonchas de sashimi de atún

Dos huevos

Condimentos

30 gramos de mayonesa

10g de sal

10g de azúcar

10g de jugo de limón

Pasos de práctica

1. Preparar los materiales

2. , agregue vinagre de sushi y revuelva. Enfriar

3. Pela el aguacate, tritúralo en un molinillo, agrega 6 hojas grandes y mayonesa, agrega azúcar, sal y jugo de limón para hacer guacamole.

4. Picar el atún, añadir la salsa de soja y el Lin Wei y sazonar el atún.

5. Pelar los huevos cocidos y cortarlos por la mitad. Retirar las yemas y reservar las claras.

6. Cortar el salmón en rodajas de rosa, untar con aceite de oliva y reservar.

7. Coger un molde en forma de corazón, poner como base el arroz, untar la salsa de ensalada de aguacate, untar una capa de arroz, untar la salsa de atún, untar el arroz y por último untar la yema de huevo rota, con el salmón en el medio. subdecoración.

8.Coge tres hojas grandes alrededor del plato y coloca tres rosas de salmón en el fondo. Coloca las claras en otro lugar, vierte el guacamole sobre las claras y adorna con las semillas de calamar. Vale, podemos comerlo con aderezo para ensalada~Feliz Navidad~

Consejos de cocina

1 Para que no se pegue al molde, puedes aplicar un poco de aceite.

2. La cuchara se puede sumergir en aceite o agua para evitar que se pegue.

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