¿Cuáles son algunos platos caseros que son tan deliciosos que lames tu plato, son tan deliciosos que te hacen babear y son tan deliciosos que son simples y tienen un regusto interminable?
5. Vierta dos cucharadas de salsa de soja clara y media cucharada de salsa de soja oscura y sofría hasta que las manitas de cerdo tengan todo color. Vierta una cucharada de vino de cocción y rodajas de jengibre y revuelva. freír. 6. Ponga un anís estrellado y diez granos de pimienta de Sichuan en la bolsita de té y póngalos en la olla al mismo tiempo que las cebollas verdes. 7. Añadir la cantidad adecuada de agua a las manitas de cerdo, bajar el fuego, tapar y cocinar a fuego lento durante dos horas. 8. Abra la tapa, ponga a fuego alto para reducir la salsa espesa, vierta un poco de aceite de sésamo y saltee.
Ingredientes para cerdo estofado con piel de tofu: 400 g de panceta de cerdo, 300 g de piel de tofu Huaiyang, gajos de chile seco, especias, rodajas de jengibre, gajos de cebolla verde, sal, azúcar, salsa de soja, vino de arroz, esencia de pollo , caldo de huesos, aceite de cocina. Asa la panceta de cerdo, límpiala, córtala en trozos pequeños y fríela hasta que salga aceite. Además, haga un nudo con la piel del tofu, póngalo en una olla hirviendo y remójelo en agua. 2. Antes de comer, ponga las costillas de cerdo estofadas y el Qianjie en otra olla, cocínelos juntos y luego retírelos de la olla.
Los ingredientes principales e ingredientes auxiliares del rabo de cerdo asado con chile: rabo de cerdo, ají y granos de pimienta de Sichuan. Condimento: aceite, rodajas de jengibre, ajo picado, raíz de cebolla, salsa de soja, esencia de pollo, sal, azúcar, vino de arroz, salsa picante, aceite vegetal, cantidad adecuada de almidón. Método 1: Lavar el rabo de cerdo y cortarlo en trozos, lavar el pimiento y el ají y cortarlos en rodajas finas. 2. Agrega agua a la olla, agrega el vino de arroz y deja hervir. Vierte la cola de cerdo y cocina hasta que se rompa. 3. En la cacerola de aceite, ponga las rodajas de jengibre, el ajo picado, la raíz de cebolla verde, el rabo de cerdo, el vino de arroz, el consumo de aceite, la salsa de soja, agregue la cantidad adecuada de agua y revuelva uniformemente. 4. Cocine a fuego lento durante 15 minutos, agregue la salsa picante y cocine por un rato. 5 Agrega la esencia de pollo, la sal y el azúcar, agrega el pimiento verde y revuelve uniformemente. 6 Espesa la salsa con agua y almidón, vierte el aceite cocido y sofríe uniformemente.