Cómo hacer una buena comida con gambas nuevas es muy sencillo.
2 Cortar la cebolla, el jengibre, el ajo y el pimiento en tiras
4. Sofreír el pimiento verde y sofreír uniformemente;
5. los langostinos;
6. Añade sal y condimentos;
7. Vierte el vinagre y la salsa de soja, añade las natillas en polvo y mezcla uniformemente;
8. . Espolvorea las semillas de sésamo blancas en la olla y sirve en un plato.
Generalmente existen tres formas de cocinar las gambas:
La primera es la gamba a la sal y pimienta.
Ingredientes: 250 gramos de gambas.
Condimento: 20 g de sal, 1 g de esencia de pollo, 5 g de pimienta en polvo, 50 g de almidón de yuca seco, 20 g de vino de arroz, 1000 g de aceite refinado (50 g comestible).
Ejercicio:
1. Poner la olla a fuego lento, sofreír con sal, añadir esencia de pollo y pimienta en polvo y hacer un plato de estofado picante.
2. Lavar las gambas, marinarlas un rato con un poco de sal y vino de arroz, añadir almidón seco de tapioca, rebozar uniformemente y reservar.
3. Colocar la olla al fuego, refinar el aceite hasta el 80% de temperatura del agua, añadir el dinero y sofreír las gambas hasta que estén doradas. Cuando estén crujientes por fuera y tiernos por dentro, retirar y servir. Agrega las cebolletas, el jengibre y las gambas.