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Veamos qué tipo de marisco es este.

Esto es... este es un hongo marino. El hongo marino, anteriormente conocido como "hongo Xiangzi", es un tipo de vida marina. Puede parecer un calamar pequeño, con textura y apariencia similar, o puede parecer un huevo con una cola pequeña. Los hongos marinos producidos en Okinawa, Japón, contienen una sustancia anticancerígena natural súper fuerte con un peso molecular de 288. El efecto anticancerígeno es 100 veces más fuerte que el ácido tánico del té verde.

La mayoría de las setas marinas de China se producen en Donggang y Zhuanghe, en la provincia de Liaoning. Debido a la necesidad de transporte y almacenamiento a larga distancia, están recubiertos con sulfito de sodio, que es perjudicial para la salud humana. También estará empapado de formaldehído, así que tenga cuidado al comprar.

El precio tampoco es caro. Algunos restaurantes ofrecen este plato frío de setas marinas, que cuesta unos 25 yuanes. Se puede adquirir en los principales hoteles y lonjas.