¿Qué comida personalizada comes en verano? norte.
1. Pato
La costumbre dietética tradicional de la gente de Nanjing es comer pato en verano. Los patos, especialmente los tarros de la zona del lago Jiangning en Nanjing, son los más buscados. Según los informes, el pato allí es dulce y fresco, gordo y delgado.
La gente iba a la tienda de delicatessen y compraba un pato si no tenía tiempo para cocinarlo. Si tienen tiempo, prepararán cuidadosamente un plato de pato en casa y luego se lo darán a sus vecinos. Esto es lo que la gente llama enviar patos en verano.
2. Longan
La antigua costumbre de Fuzhou es comer longan con gachas en verano, porque en verano hace calor y el cuerpo humano consume muchas calorías. Comer longan puede añadir calorías. La forma en que lo comen las generaciones mayores es pelar un plato de longan y comerlo con gachas.
3. Albóndigas blancas
Los viejos de Fuzhou comían albóndigas blancas en verano, que en realidad son bolas de arroz glutinoso. El método es muy sencillo. Comer albóndigas blancas en verano puede aliviar la grasa de la boca en verano. Las albóndigas blancas son un regalo perfecto para el verano.
4. Té de hierbas
La costumbre de preparar té de hierbas en verano es popular desde la dinastía Tang. Todos los hogares tienen la costumbre de preparar infusiones de hierbas en verano. La gente primero va a la farmacia a comprar una receta y luego va a casa a preparar té.
5. Sopa de ciruela agria
En las décadas de 1960 y 1970, había puestos de té que vendían sopa de ciruela agria en las calles y callejones de la ciudad de Wenzhou, por lo que existía el proverbio que decía "el La sopa de ciruelas agrias se acabó en pleno verano". La sopa de ciruelas agrias es una bebida muy popular en verano. Tiene un sabor agrio y dulce, muy delicioso.