La gente de Tujia es muy hospitalaria. ¿Qué es la cultura del vino de Tujia?
1. El vino es imprescindible para los sacrificios.
La cultura Tujia está estrechamente relacionada con la cultura de la brujería, y el vino es un elemento indispensable en muchas actividades de sacrificio Tujia. El pueblo Tujia cree más en Baidi, el Dios Tigre Blanco. Si un miembro de la familia está enfermo, todos van al templo Tianwang para quemar incienso y pedir deseos. Cuando se encuentran bien, van a adorar a los dioses, le piden al Maestro Tu que ofrezca sacrificios y pidan deseos. Después del sacrificio, invitaban a los familiares a beber frente a la estatua.
No puedes arrepentirte después de comer sangre. Come sangre durante tres días y hace un sacrificio para cumplir su deseo, que se llama "Fantasma arrepentido" ("Una breve historia de la familia Laifeng Tu"). ¿La continuación de las Crónicas del condado de Hefeng? "Notas varias" contiene: "Los dos y tres dioses también son los dioses de la familia Tian. La madera tallada es tres y su forma es extraña, malvada y efectiva. Aquellos que buscan tratamiento médico y longevidad pertenecen al Tao. Donde están los dioses, la gente será rica y honorable, y la familia se planificará según el plan del hogar. Al final del período, se instala una bodega y se sacrifica una oveja, llamada el Dios Occidental. “El vino y las fiestas son inseparables. El vino ocupa una posición destacada en la cultura del festival Tujia, casi hasta el punto de que no existe vino. El pueblo Tujia celebra festivales todos los meses y casi todos los festivales son inseparables del vino. En el primer mes hay vino de primavera; en febrero, vino de club; en marzo, vino de montaña; en abril, vino de longevidad Ox King; en mayo, vino de Duanyang; en agosto, vino de melón; Vino Gordon, y en diciembre hay vino de Nochevieja.
2. Un vino imprescindible para bodas y funerales.
El pueblo Tujia ha vivido en zonas montañosas durante mucho tiempo y tiene poco contacto con el mundo exterior, pero mantiene estrechas interacciones dentro de cada grupo étnico. Cuando una familia celebra bodas o funerales, construye una casa, planta plántulas, corta grano, etc., los vecinos toman la iniciativa de ayudar. El maestro no paga a los ayudantes y la hospitalidad es inseparable del vino que les gusta beber a los tujia.
3. El pueblo Tujia ha estado asociado con el vino desde su nacimiento, y el vino ha estado con ellos durante toda su vida.
Al recoger a la novia, el hombre envía una tinaja de vino a casa de la mujer. Después de que nace el bebé, la familia de la suegra usa este frasco para envasar vino dulce y regalarlo, lo que comúnmente se conoce como “come vino de fuego hoy y vino dulce el año que viene”. Después de que nazca el bebé, habrá un banquete llamado "Vino de Arroz Tostado". Cuando tengan un mes, se les debe dar un "Vino de Luna Llena", y cuando tengan un año, se les debe dar un "Vino Zhou Zhou". En el cumpleaños del anciano, el banquete se llama "Vino Quanshou". Cuando el anciano muere, se celebra un funeral. La gente baila y canta juntos, beben vino y comen soja mientras cantan, lo que se llama "beber vino de soja". ". "Cuando una familia está de luto, los vecinos vienen a expresar sus condolencias y se quedan despiertos hasta la noche, diciendo que son compañeros de muerte. Tocan tambores junto al ataúd, se cantan jergas y se lamentan unos a otros. Disfrutan del vino en el funeral. "
4. Además, también hay "vino Shangliang" que se utiliza para reparaciones de edificios, "vino Jiakai" que se utiliza para botar barcos de madera y "vino yang", "vino de hierba" y "vino de trilla". utilizados en actividades agrícolas.
La gente de Tujia siempre toma vino cuando tiene algo que hacer. Todo es inseparable del vino, y todo siempre está lleno del fuerte olor del vino. El vino está en todas partes en la vida de los Tujia. La gente de Tujia es sencilla, directa y hospitalaria. Cada vez que viene un huésped le sirven la mejor comida y sobre todo el vino. Todo banquete debe incluir vino y la etiqueta para beber es muy particular. "En el banquete, los invitados se sientan al oeste y el anfitrión se sienta al este. Todos son asientos, doce platos y botellas de oro puro. Cuando comienza la comida, el anfitrión y los invitados se dan la mano y todos se ponen de pie. , esperando que los invitados levanten los palillos y se sienten. También hay gente del suelo. Las personas que entraron estaban cubiertas de barro amarillo y sostenían copas de oro en la mesa ... Al beber vino, debemos respetar el. primero los invitados y luego el anfitrión