¿Cómo hacer coloridas bolas de masa al vapor que sean deliciosas y sencillas?
Soy una persona que ama mucho la vida. Mi palabra favorita es "fuegos artificiales humanos". La vida necesita fuegos artificiales, y los fuegos artificiales provienen de nuestras tres comidas al día.
No pude entender a mi madre hasta que me convertí en madre. Este es el dicho: "Si no crías hijos, no conoces la bondad de tus padres". La vida solía ser plena y mi familia no tenía hambre. Ahora bien, no importa si estás ocupado o no, debes tomarte el tiempo para preparar comida deliciosa para tu familia y comer juntos. Es un momento feliz.
Para toda madre, preparar comidas que les gusten a sus hijos es una gran sensación de logro. Sólo soy yo. Cada vez que mi familia elogia lo deliciosa que es la comida que cocinan, siento una alegría indescriptible. Creo que todas las madres son así. Los requisitos alimentarios de los niños deben ser atractivos y deliciosos. Para las madres, no sólo es hermoso y delicioso, sino también nutricionalmente equilibrado.
Hoy compartiré con vosotros una deliciosa y nutritiva bola de masa al vapor. Sencilla y fácil de hacer, rica en ingredientes, gusta especialmente a los niños. Desayunar de esta forma ya no resulta monótono.
Plato: Empanadillas al vapor de colores brillantes
Ingredientes: 3 champiñones, 30 g de camarones, cantidad adecuada de granos de maíz, cantidad adecuada de guisantes, cantidad adecuada de jugo de espinacas, cantidad adecuada de alto contenido en sal harina de gluten, cantidad adecuada de salsa de soja, cantidad adecuada de sal, 100 g de arroz, cantidad adecuada de aceite de cocina.
Pasos de cocción:
1. Utiliza una máquina de fideos para hacer envoltorios de bola de masa al vapor. Primero vierta la harina con alto contenido de gluten.
2. Luego cierre la tapa.
3. Pulsa la tecla de función en la superficie de la fruta y verdura para empezar a trabajar.
4. Cuando la máquina de pasta empiece a funcionar, vierte en ella el jugo de espinacas.
5. Deja que los fideos se reconcilien, busca una herramienta redonda y talla la piel.
6. Quitar las líneas de gamba de las gambas y cortarlas en trozos pequeños. Lavar los champiñones, quitarles las raíces, cortarlos en forma de champiñones y reservar.
7. Calentar el aceite en la olla, luego agregar el maíz, los camarones, los champiñones y los guisantes, y sofreír durante 5 minutos.
8. Luego vierte el arroz y un poco de salsa de soja, revuelve uniformemente y sofríe durante unos 3 minutos. Una vez que los ingredientes tengan color, sácalos y reserva.
9. Coge un trozo de masa y extiéndelo finamente.
10. Luego envolver el arroz frito en masa y hacer un cordón en el borde de cierre.
11. Envuelva todas las bolas de masa al vapor en secuencia y póngalas en la vaporera.
12. Selecciona el modo pasta durante 10 minutos y luego empieza a trabajar.
13. Se acabó el tiempo. Una vez cocidas al vapor las albóndigas al vapor, se pueden sacar. La "capa" verde y los deliciosos rellenos están muy calientes y tentarán tu paladar en un instante.
Consejos de cocina:
1. No hay detalles sobre cómo hacer jugo de espinacas en los pasos. Simplemente coloque las espinacas y el agua en un exprimidor o procesador de alimentos en una proporción de 1:1 y exprima el jugo.
2. A la hora de hacer empanadillas al vapor, aunque no es necesario que el sellado quede muy apretado, sí es necesario apretar bien la masa.
3. Puedes elegir los rellenos para las albóndigas al vapor según tus preferencias. Zanahorias, pepinos y hongos están bien, siempre que el color sea bonito, porque para que los niños coman, es necesario combinar colores. es muy importante.
4. Puedes comprar gambas ya hechas, o puedes comprar gambas frescas y pelarlas tú mismo, luego quitarles los hilos.
5. Si no tienes máquina de hacer pasta en casa, tendrás que hacer la masa tú mismo. Vierta el jugo de espinacas en la harina y amásela hasta formar una masa, como si fuera una bola de masa, luego divídala en porciones pequeñas y extiéndala hasta formar una masa.