¿Qué tipo de sopa va mejor con Gastrodia elata?
Creo que todo el mundo ha oído hablar de Gastrodia elata, un material medicinal chino, y también es muy común en la vida. Generalmente tiene los efectos de calmar los nervios, fortalecer el cerebro y reducir la presión arterial. Además de hacer sopa, también podemos utilizar Gastrodia elata con otros ingredientes, por lo que el efecto puede ser mejor. Veamos cuál es la mejor forma de hacer sopa con Gastrodia elata.
1. Gastrodia + pichones
Preparar 20 gramos de gastrodia salvaje, 2 pichones viejos y 50 gramos de jengibre viejo, luego lavar los gastrodia y cortarlos en rodajas; las palomas en trozos; luego agregue los ingredientes a la olla y cocine a fuego lento durante unas cuatro horas, luego podrá comerlo. Tiene un muy buen efecto de desarrollo cerebral y puede aliviar los dolores de cabeza.
2. Gastrodia elata + huevos
Prepare la mitad de Gastrodia elata fresca, dos huevos locales y 2-3 bayas de goji. Primero, rompa los huevos en huevo líquido y reserve; agregue la Gastrodia elata fresca Lave, córtela en rodajas finas y luego córtela en tiras para usarla más tarde, agregue la cantidad adecuada de agua tibia al huevo líquido reservado, luego agregue un poco de sal, luego corte la Gastrodia elata en tiras y agréguela a la mezcla. huevo líquido, tapar y cocinar a fuego lento durante 10-15 minutos. Su función principal es reponer la fuerza física y fortalecer músculos y huesos.
3. Gastrodia + cerebro de cerdo
Preparar el cerebro de cerdo, 2-3 dátiles rojos, 3-4 bayas de goji, setas shiitake y Gastrodia elata poco a poco; Lavar los dátiles rojos y reservar, remojar los champiñones y cortarlos por la mitad, cortar la gastrodia elata en trozos, remojar los sesos de cerdo por un tiempo para lavar la sangre superficial y reservar luego juntar todos los ingredientes en el; Olla y cocine a fuego lento durante una hora, agregue una pequeña cantidad de sal. Sus funciones principales son fortalecer el cerebro, ayudar a dormir, calmar el hígado y calmar el viento. Sin embargo, las personas con niveles altos de lípidos en sangre deben prestar atención y comer menos. La razón principal es que el cerebro de cerdo contiene mucho colesterol, lo que puede agravar el problema. condición.
4. Gastrodia + Pollo
Preparar medio pollo, 10g de Gastrodia, 10g de dátiles rojos y 20g de baya de goji. Primero, limpiar el pollo autóctono, cortarlo en trozos, quitarle el agua, limpiar la gastrodia elata y cortarlo en trozos, y limpiar los dátiles rojos y la baya de goji. Coloque el pollo nativo en una cacerola, vierta una cantidad adecuada de agua a la vez, luego agregue el jengibre y la pimienta y deje hervir a fuego alto, luego cambie a fuego medio a bajo y cocine a fuego lento, luego agregue la gastrodia elata y los dátiles rojos; y wolfberry y cocine a fuego lento durante 2-3 horas y agregue una cantidad adecuada de sal. Sus principales funciones son fortalecer el cerebro y calmar los nervios, relajar los meridianos y activar colaterales.
5. Gastrodia + Cabeza de Pescado
Prepara 1 trozo de Gastrodia, 2 cabezas de pescado, la cantidad adecuada de jengibre, 5-6 rodajas de baya de goji, luego limpia y corta las cabezas de pescado grandes. en trozos y sacarlos. Escurrir el agua y sofreír la superficie con aceite. Lavar los gastrodia elata, cortarlos en rodajas gruesas y reservar. Agregue la cantidad adecuada de agua a la olla y deje hervir. Luego ponga la cabeza de pescado, el jengibre, la gastrodia elata y la baya de goji en la olla y cocine a fuego alto durante cinco minutos, luego cocine a fuego lento durante media hora, agregando la cantidad de tiempo adecuada. Sus funciones principales incluyen calmar el hígado, extinguir el viento, aliviar el dolor, calmar los nervios y dragar los vasos sanguíneos. , puede utilizarse en pacientes con espondilosis cervical arteriosclerótica.