Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer sopa de tortuga?

¿Cómo hacer sopa de tortuga?

Materiales necesarios: 1 tortuga de caparazón blando, 1 tofu, 1 costilla de cerdo, jengibre, baya de goji, sal, agua.

1. Preparar materiales.

2. Primero lava la tortuga de caparazón blando y las costillas con agua limpia.

3. Añade agua a la olla, agrega las costillas y cocina a fuego lento durante 10 minutos.

4. Lavar el jengibre y la baya de goji.

5. Liberar tortugas de caparazón blando.

6. Añade el jengibre y la baya de goji y tapa durante 20 minutos.

7. Cortar el tofu en trozos pequeños.

8. Añade el tofu.

9. Agrega sal y retira de la olla.

10. Imagen de la sopa de tortuga terminada.