¿Cómo hacer sopa de tortuga?
Materiales necesarios: 1 tortuga de caparazón blando, 1 tofu, 1 costilla de cerdo, jengibre, baya de goji, sal, agua.
1. Preparar materiales.
2. Primero lava la tortuga de caparazón blando y las costillas con agua limpia.
3. Añade agua a la olla, agrega las costillas y cocina a fuego lento durante 10 minutos.
4. Lavar el jengibre y la baya de goji.
5. Liberar tortugas de caparazón blando.
6. Añade el jengibre y la baya de goji y tapa durante 20 minutos.
7. Cortar el tofu en trozos pequeños.
8. Añade el tofu.
9. Agrega sal y retira de la olla.
10. Imagen de la sopa de tortuga terminada.