¿Se pueden comer las pieles de patatas? Beneficios y funciones de la piel de patata
¿Se puede comer piel de patata?
De hecho, la piel de las patatas es comestible, pero la mayoría se pela porque tienen miedo de ensuciarse y saber mal. De hecho, la piel de la patata tiene otras funciones: de sabor dulce, de naturaleza neutra, despejando el calor y desintoxicante, fortaleciendo el bazo y el estómago, diurética y aliviando el picor, antiinflamatoria y analgésica. Al usarlo, hierva las cáscaras de papa en agua hirviendo durante unos 20 minutos, pélelas y aplíquelas sobre la superficie de la herida y fíjelas con una venda durante una semana. Sólo puede ser válido.
Efectos y funciones de las cáscaras de patata
Las patatas son de sabor dulce y de naturaleza neutra. Tienen las funciones de eliminar el calor y desintoxicar, fortalecer el bazo y el estómago, diuresis y aliviar. picazón y reducción de la inflamación y el dolor. Al usarlo, hierva las cáscaras de papa en agua hirviendo durante unos 20 minutos, pélelas, aplíquelas sobre la herida y fíjelas con una venda durante una semana. Sólo puede ser válido. Sólo apto para quemaduras poco profundas y de áreas pequeñas. Si hay manchas de té en la taza de té, puedes usar cáscaras de papa para quitarlas. Pon las pieles de patata en la taza de té y.
¿Son venenosas las cáscaras de patatas?
La patata, cuyo nombre científico es Solanum tuberosum, pertenece a la familia de las Solanáceas. No sólo puede ayudar a controlar el peso, sino que también puede reducir el riesgo de hipertensión arterial y accidente cerebrovascular. La piel oscura de las patatas es rica en vitaminas y potasio. Las investigaciones muestran que el contenido de vitaminas en la parte inferior de la piel de la papa llega a 80, que es mucho más alto que el de la carne dentro de la papa. El potasio es el enemigo del sodio. Puede prevenir el aumento de la presión arterial causado por el consumo elevado de sal y tiene un importante efecto antihipertensivo.
Cabe señalar que las patatas contienen trazas de alcaloides esteroides que contienen nitrógeno llamados solanina o solanina. Para las patatas, este alcaloide es una poderosa "arma" de autoprotección. Tiene los efectos de resistencia a las enfermedades, a los insectos y al moho, y desempeña un papel en la prevención de que otros animales coman brotes de patata.
La toxicidad de la solanina destruye las biopelículas celulares y es muy similar a la de los pesticidas organofosforados. Después de acumularse hasta una cierta cantidad en el cuerpo, las personas sentirán entumecimiento, náuseas, diarrea, pérdida del conocimiento y otros fenómenos de intoxicación.
Especialmente las patatas de piel verde y germinadas contienen más solanina. Un consumo excesivo puede provocar una serie de reacciones gastrointestinales como náuseas y vómitos.
Tabúes al comer patatas 1. Evita comer más si el bazo y el estómago están débiles y fríos.
Las patatas tienen un efecto purgante. Las personas con el bazo y el estómago débiles y propensas a la diarrea deberían comer menos o nada.
2. Las mujeres embarazadas no deben comerlas
Las mujeres embarazadas suelen comer patatas con alto contenido en solanina, lo que puede provocar malformaciones fetales, por lo que es mejor comer menos. Especialmente las mujeres embarazadas no deben comer patatas que hayan germinado durante mucho tiempo para evitar intoxicaciones y abortos espontáneos.
3. Evitar la congelación
Las patatas deben almacenarse en un lugar fresco y no deben exponerse al sol ni congelarse. No comer patatas congeladas.