¿Puede la leche condensada sustituir la nata fresca en el bizcocho de nata casero?

Los pasteles de crema caseros no se pueden hacer con leche condensada en lugar de crema fresca, porque la leche condensada solo juega un papel en el ajuste del dulzor, pero no se puede desechar. La crema fresca se puede enviar como crema para decorar flores. Entonces, ¿cómo se entrega nata fresca en casa y cómo se utiliza la leche condensada en los pasteles de nata? El editor a continuación compartirá con usted los métodos específicos.

La nata fresca se puede utilizar como nata colgándola de un pequeño gancho. De hecho, la nata montada también se puede dividir en nata vegetal y nata animal. Si hacemos tartas de nata en casa, lo mejor es utilizar nata fresca de origen animal, para que la nata fresca quede más suave y fragante. Ponemos la nata fresca en un recipiente sin agua y sin aceite. Se pueden enviar 300 gramos de nata fresca junto con 50 gramos de leche condensada, para que la nata fresca quede fragante y dulce. Usamos un batidor de huevos manual para batir la crema hasta que esté sólida, y la crema fresca está en forma de gancho y tiene una forma densa en forma de gancho, por lo que no se puede usar leche condensada en lugar de crema fresca al hacer crema. pasteles, porque los dos son dos cosas diferentes. Una vez montada la nata, haremos la base del bizcocho. Separar las yemas y las claras de los cinco huevos. Las claras se deben batir en ganchos pequeños, siempre que las yemas tengan textura. Tamizamos la harina en la olla, añadimos la crema de yema, removemos uniformemente, luego añadimos la crema de clara, para que quede lista la masa del bizcocho.

Para hacer una tarta de nata, podemos hacer bocadillos con nata montada. Echamos la masa del bizcocho en el molde y lo horneamos durante unos 20 minutos. Usamos un cuchillo largo para cortar en trozos el bizcocho horneado. Extendemos una capa de crema sobre el trozo de bizcocho, luego ponemos un trozo de bizcocho, luego con una espátula untamos una capa de crema, y ​​luego ponemos una capa de trozo de bizcocho hasta completar la base del bizcocho. Usamos una espátula para sacar un poco de crema y la esparcimos uniformemente por el borde del bizcocho, asegurándonos de rasparla hasta dejarla limpia. La superficie del bizcocho también se debe untar con nata. Luego mete la nata en una bolsa de papel y simplemente decora el bizcocho.

Cuando hagamos bizcochos de nata en casa, podemos mezclarle un poco de mermelada. Esto hará que el bizcocho de nata quede más bonito, y la nata montada no quedará grasosa y tendrá una fragancia real.