Cómo hacer arroz frito y arroz crujiente

Freír las albóndigas de arroz, agregar condimentos al arroz, luego usar un rodillo para amasar uniformemente y aplanar, cortar en cubos de tamaño adecuado, poner en la cacerola de aceite y sofreír por ambos lados, espolvorear con un poco de cinco especias. polvo y servir.

A veces cocinamos demasiado y quedarán muchas sobras en casa. En este momento la convertiremos en una deliciosa costra de arroz. Déjame compartir contigo el método específico.

Detalles 01 Cocer el arroz crudo, añadir un poco de aceite de cocina, remover y calentar en el microondas durante un minuto.

02, agregue 20 gramos de almidón, la cantidad adecuada de cinco especias en polvo, 2 gramos de sal y pimienta, la cantidad adecuada de semillas de sésamo, revuelva bien;

Luego, coloque el bolas de arroz mezcladas sobre el film plástico, enróllelas en rodajas finas con un rodillo;

Después del 04, córtelas en cuadritos pequeños con un cuchillo a través del film plástico;

Después del aceite En la olla se calienta, poner los cuadritos cortados en Agregar a la sartén y freír hasta que estén dorados.

Finalmente escurrimos el aceite y lo ponemos en un bol. Espolvorea un poco de sal y pimienta y sabrá mejor.