¿Puedes decirme qué delicias no puedes comer en verano?
Para aquellos que os gusta viajar a Ningbo con frecuencia, no sé si os habéis dado cuenta de que en verano hay un tipo de comida callejera que es especialmente popular. Este tipo de comida es la. más popular en los puestos. Tengo muchas ganas de comerlo.
Este tipo de delicia es transparente, se coloca en un recipiente como cubitos de hielo, con un poco de azúcar moreno. Se ve cristalino y muy fresco. El nombre de este tipo de delicia es gelatina de magnolia. Es un manjar fresco y transparente que a la gente de Zhejiang, especialmente Ningbo, le encanta en verano.
Cuando sales a jugar en verano, ya sea en Nantang Old Street y Drum Tower en Ningbo, Heming Ancient Town en Cixi, Cicheng Ancient Town en Jiangbei, Ningbo, Liangnong Ancient Town en Yuyao, Ningbo, o en las comunidades circundantes de Ningbo. Puedes ver este tipo de comida en las afueras de algunos parques. El precio general es de 5 yuanes por plato. La mayoría se vende en los puestos de donaciones de algunas tías. Un cubo grande de gelatina de magnolia se puede vender en unas pocas horas. ¡Se agotará en un minuto!
Estas gelatinas de magnolia preparadas se colocarán en una caja aislante grande o en un balde aislado para mantenerlas frescas. Al comer, la tía que vende gelatina de magnolia saca una pala fina y luego echa la gelatina de magnolia en el cuenco pieza por pieza. Luego vierte un poco de jugo de menta, cubre con azúcar moreno hervido, espolvorea con un poco de osmanto aromático y ¡esta deliciosa gelatina de magnolia estará lista para comer!
La comida no sólo satisface el estómago, sino que también aporta satisfacción a las papilas gustativas. No es exagerado decir que puede mejorar la felicidad, por eso la gente suele decir: ¡La comida no debe decepcionarte!
Ir y volver del trabajo todos los días, ocuparse de las tareas del hogar, acompañar a los niños y cuidar a los ancianos La vida es tan ordinaria como el agua y no importa lo ocupado que estés. Debes darte una forma de relajarte. La comida es la mejor manera de acompañarte. La boca no está sola, el corazón no está afligido y las papilas gustativas están satisfechas ~
Creo que a mucha gente le gusta. Coma carne picada y berenjena. Se siente muy sabroso y delicioso. Incluso cuando se come barbacoa, es imprescindible pedir berenjena al ajillo. Aunque la carne de cerdo picada, el ajo y las berenjenas son deliciosos, todavía no son tan deliciosos como las berenjenas agridulces. Si no lo crees, puedes echarle un vistazo y aprender a hacerlo tú mismo.
También te compartiré la receta.
Compré dos berenjenas grandes. También espero que los que miren las berenjenas no se ensucien y se cocinen bien.
Pela y corta la berenjena en dados.
Espolvoreamos un poco de agua con sal.
Espolvorear con almidón.
Volver a poner agua.
Agrega más almidón.
Luego envuelve uniformemente.
Poner en aceite y sofreír en una sartén.
Apagar después de freír.
Pon el aceite en una olla, agrega el ajo y saltea hasta que esté fragante. Vierte la pasta de tomate.
Poner vinagre.
Añadir azúcar fina.
Hornear hasta que espese.
Añadir berenjena frita.
Sofríe uniformemente, luego retira de la sartén y espolvorea con cebolla de verdeo picada. Así de rica se prepara la berenjena agridulce. Queda riquísima sin carne. Los niños de al lado estaban llorando.