¿Qué comer en Dalian Changxia? ¿Qué comer en Dalian Changxia?

1. En este día de Changxia, la gente hierve huevos. En algunos lugares, los huevos se hierven especialmente con té negro o cáscaras de nueces, que se llaman "huevos de Changxia". Coloque los huevos en la funda tejida con hilos de colores y aliméntese unos a otros. O cuélguelo en el pecho del niño o cuélguelo en la cortina.

2. Las llamadas “tres delicias de la tierra” se refieren a las “delicias” que crecen en la tierra. Generalmente hay habas, amaranto y brotes de ajo (un pepino). En el noreste, se saltean juntos tres patatas frescas, berenjenas y pimientos.

3. Durante el largo verano, las raíces de las habas se llenan de semillas. Saque las vainas regordetas y pélelas para convertirlas en frijoles. Ya sean simplemente pepinillos salteados o cocidos al vapor con tocino y arroz glutinoso, lo que se cocina es fragante y fragante, lo que hace que la gente quiera comer. Además, las habas también se llaman judías germinadas. Changxia ganó la lotería "fa" comiendo judías.

4. El amaranto rojo también es una verdura "fresca" de temporada. Hay un dicho popular que dice que "el amaranto huele a pollo". Después de comer el amaranto, toma el cuenco de verduras y traga la sopa, y tendrás suerte "roja".