Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué es un huevo de cisne?

¿Qué es un huevo de cisne?

Los huevos de cisne son melones. El huevo de cisne, también llamado melón o melón, es el fruto del melón herbáceo trepador o rastrero de la familia de las Cucurbitáceas. Es genéticamente polimórfico y tiene ricas variaciones en el tamaño, la forma, el color de la piel y la pulpa, etc. El melón es rico en proteínas, carbohidratos, ácido málico y vitaminas.

Los huevos de cisne son melones. El huevo de cisne, también conocido como melón o melón, es el fruto del melón herbáceo trepador o rastrero de la familia de las Cucurbitáceas. Es genéticamente polimórfico y tiene abundantes variaciones en el tamaño, la forma, la piel y el color de la pulpa del fruto. El melón es rico en proteínas, hidratos de carbono, ácido málico, vitaminas, etc.