Problemas con el marisco en Dalian

Los camarones y los cangrejos ya no son temporada, y es mejor esperar hasta el otoño para conseguir cangrejos.

Lo mejor ahora mismo son las caracolas y las vieiras hawaianas.

Existen varios tipos de caracolas. Una especie de concha que tiene un color rojizo y la gente común la llama caracol picante. Este tipo de caracola no es cara, sólo entre 7 y 8 yuanes por libra, pero el sabor no es bueno. La concha de la caracola es gris y el precio varía según el tamaño del individuo.

Las vieiras hawaianas se dividen en salvajes y criadas en el mercado. Las vieiras salvajes cuestan 10 yuanes cada una, y las vieiras salvajes cuestan alrededor de 30 yuanes. Dado que la mayoría de las personas no pueden distinguir si son silvestres o de cultivo, personalmente recomiendo comprar vieiras de cultivo, que saben igual.

Si quieres comprarlo, es más barato en un gran mercado de alimentación. El chico de arriba dijo que cierra después de las 7 de la mañana.

Para referencia.