¿De dónde viene el pollo molido? Introducción al pollo molido en olla

1. El pollo molido es un famoso plato chino Han originario del sur de Shandong, el este de Henan, el norte de Jiangsu y el norte de Anhui. Se originó en el cruce de Shandong, Henan, Jiangsu y Anhui (como Xuzhou).

2. El pollo molido a la olla se elabora con pollo, anís estrellado y harina. La sopa de pollo molida tiene menos jugo y un sabor fresco y suave. El bizcocho sabe a verduras y las verduras saben a bizcocho. Tiene las características de suave y seco.