¿Cómo hacer arroz delicioso y qué se le debe poner?

Si sueles comer arroz con un solo sabor, te cansarás después de mucho tiempo. Es mejor cocinarlo de otra manera para que el arroz quede más fragante. Aquí tienes cuatro métodos:

Arroz al vapor con vinagre

No dejes el arroz cocido durante mucho tiempo, de lo contrario se agriará fácilmente. Al cocinar arroz al vapor, si agrega un poco de vinagre en una proporción de 1 kg por 2 ml, el arroz se puede almacenar por más tiempo. El arroz al vapor no olerá a vinagre y tendrá un aroma más fuerte.

Arroz al vapor con vino

Cuando el arroz al vapor esté crudo, puedes utilizar una espátula para palearlo, añadir dos cucharadas de vino de arroz o vino de arroz y luego cocinar a fuego lento durante 5 -10 minutos, para que el arroz no haya más nacimiento.

Arroz al vapor con aceite

Lavar el arroz viejo, dejarlo en remojo en agua durante dos horas, sacarlo y escurrirlo, luego ponerlo en la olla, añadir la cantidad adecuada de agua caliente. agua, una cucharada de manteca de cerdo o aceite vegetal Hervir a fuego alto, luego cocinar a fuego lento durante media hora. Si usa una olla a presión, cocine a fuego lento durante 8 minutos. El arroz viejo cocinado al vapor de esta manera es tan delicioso como el arroz nuevo.

Arroz al vapor con té

Usar arroz al vapor con té puede mejorar el color, aroma, sabor y nutrición del arroz, y tiene las ventajas de aliviar el aburrimiento, limpiar la boca y suplementando vitaminas. Tome de 1 a 3 gramos de hojas de té por 1 libra de agua, póngalas en 1500 ml de agua hirviendo y déjelas en remojo durante 5 minutos, luego retire los residuos de té, vierta las hojas de té filtradas en el arroz lavado y cocine al vapor en la olla. como siempre.