¿Qué es una pera?

El nombre científico de esta especie de pera es castaña de agua.

Existen muchos nombres científicos para la "castaña de agua", incluidos castaña de agua, peonía, naranja, taro negro y bodhi. En la antigüedad se llamaba Fu, comúnmente conocido como herradura, y también se llamaba castaño. Debe su nombre porque su forma se asemeja a la herradura y al castaño. Llamarla herradura sólo se refiere a su apariencia; se parece a una castaña, no sólo en la forma, sino también en el sabor, los ingredientes y las funciones y porque da fruto en el barro, se le llama castaña.

Tabúes

1. Los niños con capacidad digestiva débil no deben comerlo.

2. La castaña de agua es un alimento frío, por lo que las personas con el bazo y el estómago fríos y estasis sanguínea no deben consumirla.

3. Las castañas de agua no se deben comer crudas, porque crecen en el barro y puede haber más bacterias y parásitos adheridos a la piel y al interior, por lo que hay que lavarlas y cocinarlas antes de comerlas. Castañas de agua cocidas Más dulce.