Cómo evitar que el ajo brote
1. Aumente la concentración de dióxido de carbono para inhibir el brote del ajo: coloque el ajo en una botella vacía o en una botella de boca ancha con tapa sellada, lo que puede evitar la humedad. y reducir el ambiente de almacenamiento. La concentración de oxígeno en el medio aumenta la concentración de dióxido de carbono e inhibe la germinación del ajo.
2. La baja temperatura puede inhibir la germinación del ajo: almacene el ajo en el congelador. Tenga cuidado de no almacenar el ajo bajo cero y no lo congele, ya que esto provocará la pérdida de nutrientes del ajo.
3. Las altas temperaturas inhiben la germinación del ajo: coloque el ajo en el microondas y caliéntelo; durante un minuto. Después de un tratamiento de alta temperatura, el ajo se puede colocar libremente y es menos probable que germine.