¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar un trozo grande de carne de cerdo?

1. Dos o tres horas. Generalmente, los trozos grandes de carne de cerdo tardan más en cocinarse.

2. Después de hervir el agua, echamos el cerdo y estará cocido en aproximadamente una hora. Si la carne está tierna y sabrosa, puedes cocinarla a fuego lento durante unas 2 horas. Durante el proceso de guisado, puedes usar palillos para hacer algunos agujeros en la carne. Esto permitirá que los condimentos de la sopa penetren en la carne más fácilmente y hagan que se cocine más rápido.