¿Son buenas las hembras de cangrejo peludo? ¿Qué es mejor, hombres o mujeres?

1. Hay un dicho popular que dice que comer cangrejos peludos es "nueve hembras y diez machos". Se dice que es mejor comer cangrejos hembras en el noveno mes del calendario lunar, por lo que los cangrejos hembras son regordetes y carnosos, con huevas de cangrejo. Después de esta época, en octubre del calendario lunar, cuando la hembra del cangrejo pone huevos y se prepara para el invierno, su carne será menor, las huevas de cangrejo también se reducirán debido a la reproducción y el desove, y no será tan delicioso. . En esta época quieren comer cangrejos machos, cuya carne es espesa, tierna y tersa.

2. Dependiendo de la temporada, el precio de los cangrejos peludos suele ser entre septiembre y octubre, que es el período de madurez de las hembras. Las hembras de cangrejo son más caras que los machos. Del 65 de junio al 38 de octubre, la tasa de reproducción de las hembras de cangrejo disminuyó, la carne se volvió dura y el sabor no era muy bueno. Durante el período en el que comas cangrejos machos, el precio de los cangrejos machos será más caro que el de tus padres. No hace falta decir que otro punto es el tamaño.